Świeże zioła w kuchni w naszym kraju dla wielu osób są bardzo egzotycznym pomysłem, tymczasem Anglicy, Włosi czy mieszkańcy Półwyspu Skandynawskiego nie wyobrażają sobie kuchni bez zapachu bazylii, lub mięty. W nowoczesnych zabudowach kuchennych istnieje możliwość wydzielenia specjalnie zaprojektowanych szafek i szuflad, które są bardzo estetyczne i służą do mini hodowli roślin.