Kuchnia prowansalska

Kuchnia prowansalska każdemu z nas może kojarzyć się nieco inaczej. Dla jednych będzie to pełna lekkości kuchnia na wymiar, dla innych będzie to z kolei pomieszczenie pełne fantazji i finezji. Znajdą się też tacy, którzy nadadzą mu przydomek magicznej kuchni, inni dojrzą w niej pewną prostotę i naturalność. Kto będzie miał rację? Każdy! Bo każda z tych cech w pewnym sensie oddaje to, czym tak właściwie jest kuchnia prowansalska.

KOLORYSTYKA

Jak można wyczytać w powyższym – określeń na ten typ projektu kuchni może być wiele. Jednak faktycznie możemy to wszystko zamknąć w pewnych konkretnych ramach kolorystycznych. Mianowicie będą one delikatne, zdecydowanie jasne, można powiedzieć, że – lekkie. W końcu to owa kolorystyka ma nadać wspomnianej lekkości pomieszczeniu. Będą tu więc mile widziane rozmaite odmiany bieli, czy właściwie złamanej bieli, czy też rozmyte, mocno rozbielone: żółty, piaskowy, lazurowy, różowy, zielony. Mają one przyczyniać się do tego, by po kuchni przyjemnie rozpraszało się światło, co w ostateczności ma rozświetlić pomieszczenie.

MEBLE W KUCHNI PROWANSALSKIEJ

Kuchnia na wymiar wykonana w stylu prowansalskim charakteryzuje się lekkością nie tylko atmosfery, wywołanej wspomnianymi jasnymi barwami i dużym nasłonecznieniem. Ona charakteryzuje się lekkością również pod względem mebli. Te zdają się delikatne, wręcz „łamliwe”, choć przecież faktycznie tak nie jest. Po prostu panująca tu bajkowa sielankowość sprawia, że można mieć takie mylne wrażenie, że na krzesło nie wolno siadać, bo pęknie, jakby było wykonane z zapałek... To jest po prostu taki styl. Niczym istna skotopaska! A skoro już o stylu mówimy to niekiedy meble w kuchni prowansalskiej mogą nawiązywać nieco do shabby chic. Chodzi głównie o „przetarcie” mebli i nadanie im charakteru nieco podstarzałych, lekko sfatygowanych, choć to przecież jedynie taka specyficzna estetyka, a nie faktyczna cecha.

WIEJSKA CHATKA

Całość koncepcji może przywoływać na myśl prowincjonalną chatkę, pełną słońca i kwiatów. I... tak też być powinno. Dlatego mile widziane są tutaj rozmaite delikatne dodatki – np. fartuszki, zasłonki czy obrusy nieco „przyprószone” kwiecistymi wzorami, bądź też po prostu jednokolorowe – korespondujące swą kolorystyką z resztą kuchni! Dobrze jest też umieścić wazon lub doniczkę z kwiatami, doskonale prezentować się tutaj będzie lawenda, bądź po prostu kolorowy bukiet kwiatów.

Aby nadać kuchni autentyczności, jeśli chodzi o styl domku wiejskiego, dobrze jest pod sufitem podwiesić drewniane belki – tak jakby podtrzymywały strop. Przy czym lepiej, aby nie były one w swoim naturalnym kolorze, będzie się to gryzło z pozostałą częścią jasnego projektu, dlatego też powinny one również być pomalowane jasną farbą.

Myślę, że teraz wyraźnie widać, że kuchnia prowansalska to kuchnia lekka, pełna finezji, wręcz fantazji i magii, to kuchnia w pewnym sensie prosta i naturalna. A więc każda z tych cech jest prawdziwa. Ale zamiast wymieniać je wszystkie wystarczy tylko jedno określenie. A jest nim... no właśnie – kuchnia prowansalska! I to mówi samo za siebie.

Czyszczenie mebli kuchennych

Kuchnia, podobnie jak każde inne pomieszczenie, wymaga regularnych porządków. Jednak w przeciwieństwie do sypialni czy pokoju dziennego kuchnia, z racji swego przeznaczenia, zwykła brudzić się szybciej, intensywniej i w sposób, który powoduje, że usunięcie zabrudzeń może być bardzo trudne. Należy przy tym jednak pamiętać, że czynności dotyczące czyszczenia powinno się przeprowadzać w odpowiedni sposób, nie tylko po to, aby było czysto, ale również po to, aby nie uszkodzić samych mebli.

JAKIE PREPARATY?

Rodzaj preparatów i sposób ich użytkowania będzie zależał od tego, w jaki sposób została zaprojektowana nasza kuchnia na wymiar, a przede wszystkim od tego, z jakich materiałów została ona wykonana. Wszak innymi sposobami czyścimy płytki ceramiczne, innymi blaty kamienne, stal czy drewno. Dlatego od wstępnej analizy naszego pomieszczenia powinniśmy rozpocząć dobór środków czystości. Zawsze jednak należy pamiętać, aby zwrócić uwagę na opakowaniu środka czyszczącego, czy jest na nim sprecyzowane, że dany produkt przeznaczony jest właśnie do czyszczenia mebli kuchennych, płytek ceramicznych, powierzchni stalowych itd. Bezwzględnie powinniśmy unikać również stosowania rozpuszczalników! Uszkodzą one czyszczoną nawierzchnię w ten sposób, iż niemożliwe (lub prawie niemożliwe) już będzie powrócenie do stanu pierwotnego!

Musimy zauważyć, że aerozole są zwykle droższe od past, jednakże jednocześnie są wygodniejsze w użyciu. Dlatego tutaj dobór środków powinien zależeć od indywidualnych preferencji klienta (i jego możliwości finansowych).

JAK CZYŚCIĆ MEBLE KUCHENNE?

W przypadku, gdy mamy do czynienia z takimi zabrudzeniami jak tłusta plama – nie rozcieńczamy go wodą, stosujemy środek w pełnym jego stężeniu. Do mebli nie powinniśmy stosować również preparatów ze środkami ściernymi, gdyż oprócz tego, że wyczyszczą brudną powierzchnię, dodatkowo niestety również ją zniszczą. W takich przypadkach nie możemy więc stosować żadnych proszków ani mleczek czyszczących, gdyż po prostu zarysują powierzchnię. Od razu należy wspomnieć o unikaniu nie tylko środków ściernych, ale i szmatek czy gąbek o dużej twardości oraz chropowatości. Ich stosowanie może doprowadzić do podobnych efektów – uszkodzenia mebli. Najlepiej więc zainwestować w miękkie, specjalnie do tego przeznaczone ściereczki lub gąbki. Delikatne podejście do czyszczenia naszej kuchni powinniśmy rozumieć również jako unikanie innych „intensywnych” środków, jak chociażby gorącej pary wodnej pod ciśnieniem, czy węża z wodą. Pamiętajmy, że nasze meble wcale nie muszą lubić gorąca, a już na pewno jeśli są drewniane niespecjalnie przepadają za dużą wilgotnością powietrza.

Wszelkie plamy – bez względu na to czy są tłuste czy nie – najlepiej usuwać na bieżąco, zanim zaschną, czy na dobre wchłoną w powierzchnię, na której osiadły. Świeże plamy łatwiej usunąć, niż te z długim stażem. Bez względu jednak na to, czy czyściliśmy świeże zabrudzenia, czy stare – po każdym czyszczeniu powinniśmy pozostawić powierzchnię suchą. A więc musimy ją dokładnie i starannie wytrzeć.

Na koniec sprzątania warto zadbać o odpowiedni połysk mebli kuchennych. W tym celu powinniśmy zastosować preparaty konserwujące, które powierzchnię mebla nabłyszczają, a jednocześnie mają właściwości antystatyczne. Dzięki temu meble nie będą przyciągać kurzu i pyłu wszelkiej maści. Po ich zastosowaniu tworzy się na potraktowanej nią powierzchni delikatna warstwa ochronna, która pozwala w przyszłości znacznie łatwiej, szybciej i skuteczniej usuwać zabrudzenia.

Oczywiście podczas sprzątania kuchni nie możemy zapomnieć i o ochronie osobistej. Warto więc zabezpieczyć się w rękawice gumowe, które ochronią naszą skórę przed działalnością silnych środków chemicznych.

Nowoczesna kuchnia industrialna

Z roku na rok rynek mieszkań poszerza się o coraz to nowsze oferty loftów. Warszawa, Wrocław, Łódź, Poznań... a może spójrzmy na to od innej strony: stara fabryka papierosów, dawna wytwórnia papieru, opuszczona fabryka włókiennicza... Jakby jednak nie patrzeć to mamy na myśli jedno i to samo: luksus, prestiż oraz przestrzeń. Bo cechy te idealnie odzwierciedlają to, co dają lofty.

Jako właściciele loftów powinniśmy jednak zadbać o odpowiedni wygląd naszych pomieszczeń. Owszem, są one przestrzenne, zwykle mają osadzony bardzo wysoko strop, ściany bardzo często okraszone są gołą cegłą lub betonem – jednak to przecież nie wszystko. Musimy w coś wyposażyć owe pomieszczenia.

KUCHNIA W STYLU INDUSTRIALNYM

Z mieszkaniem loftowym doskonale komponować się będzie kuchnia w stylu industrialnym. To właśnie ona podkreśla luksusowe cechy takich mieszkań oraz ich przestrzeń. Tę ostatnią uzyskuje się poprzez połączenie kuchni z salonem, ewentualnie oddzielonymi od siebie wyspą czy barkiem. Jednak wcale tak być nie musi.

Czym będzie się charakteryzować kuchnia industrialna? Bez wątpienia bogatym wykorzystaniem powierzchni metalowych. Tego typu projekty kuchni na wymiar lubią srebrzyste i metaliczne odbicia zarysowujące się w blatach mebli. Nie znaczy to jednak, że nie ma tu miejsca dla drewna, jednak faktycznie ile by go nie było, nie rzuca się ono tak w oczy, jak właśnie stalowe powierzchnie i duża przestrzeń kuchni.

WYPOSAŻENIE

Jak już zostało wspomniane – kuchnia w stylu industrialnym uwielbia loftową przestrzeń. A więc będą tu nie tylko otwarte, ale i wysokie pomieszczenia. Z racji iż w kuchni bardzo ważną rolę odgrywa oświetlenie, szczególnie nad blatem roboczym, umieszczenie lampy tuż pod sufitem mogłoby stanowić pewien problem, wręcz ogromną wadę takiego projektu. Na szczęście jednak kuchnia industrialna lubi lampy wiszące na długich przewodach, czy też łańcuchach, zawieszone dość nisko. W końcu musimy tu pamiętać też o ergonomii projektu oraz o tym, aby światło z tak zawieszonej lampy nie oślepiało bywalców kuchni.

Należy zauważyć, iż projekty kuchni industrialnych nie boją się "nagich" rur – czy to od klimatyzacji, czy to od wentylacji okapu. Taka kuchnia nie boi się "nagiego" ożebrowania stropu... Można wręcz powiedzieć, że tego typu elementy są wręcz nieodłączną częścią wystroju takiej kuchni. Stanowią one właśnie o jej klimacie i wyjątkowości. Idealnie pasują do wspomnianych już wielokrotnie loftów.

Kuchnia industrialna nie jest zapewne dla każdego użytkownika kuchni, gdyż choć wielu może lubować się w otwartych pomieszczeniach, to nie każdy miłuje fabryczny styl w wystroju pomieszczeń. Patrząc jednak na rozmaite wykonania projektów kuchni industrialnych należy jednak przyznać, że mają one w sobie niebywałą moc.

Kuchnia z wyspą

Wyspa w kuchni pewnie może nam się kojarzyć z amerykańskimi filmami czy serialami, gdzie zwykliśmy widywać tego typu rozwiązania. Jednak przecież nie musi to być tylko i wyłącznie „ekranowy” projekt, może on zawitać również w naszych domach. Potrzebne są do tego tylko i wyłącznie nasze dobre chęci i porządny projekt kuchni na wymiar.

DODATKOWY BLAT ROBOCZY

Wyspa może pełnić kilka różnych funkcji, ale za najważniejszą z całą pewnością można uznać to, że w ten sposób powiększamy naszą powierzchnię roboczą – czyli dodajemy blat, na którym będziemy mogli przygotowywać posiłki. I, co ważne, blat ten jest łatwo dostępny z każdego miejsca kuchni. Ponadto skraca on znacznie drogę między różnymi urządzeniami AGD, co powinno być poczytane jako kolejny duży plus.

Warto jednak pamiętać, że taka wyspa w kuchni to nie tylko dodatkowy blat roboczy, ale i kompleks szafek, szuflad i półek. Oznacza to, że otrzymujemy dodatkowe miejsce do przetrzymywania kuchennych gadżetów. A to pozwala na zachowanie większego porządku.

Dodatkową cechą, jaką może w sobie mieścić wyspa kuchenna, jest fakt, iż w przypadku, gdy mamy do czynienia z kuchnią otwartą, tj. połączoną z salonem, taka wyspa może stanowić swego rodzaju granicę. Czy też wyznacznik podziału pomiędzy strefą kuchenną a strefą salonową. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby wszystkie te funkcje sprawdzały się w jednym przypadku.

RODZAJE WYSP

Zależnie od tego, co zabudujemy w naszą wyspę kuchenną, może ona pełnić różne funkcje. Jak już wcześniej wspomniano, może ona być dodatkowym blatem roboczym, na którym będą przygotowywane posiłki. Ale nie jest to tylko i wyłącznie jedyna opcja.

W wyspie wbudowany może być m.in. zlew. Dzięki temu mamy ułatwioną sprawę z myciem owoców i warzyw, czy też bieżącym przepłukiwaniem przyrządów kuchennych (noży, sztućców itp.). W tym przypadku dobrym rozwiązaniem może być również umieszczenie elektrycznej zmywarki tuż pod zlewem.

Jeśli w wyspie zabudujemy palniki, czy generalnie kuchenkę (niezależnie od jej typu) to otrzymujemy wyspę z funkcją gotowania. Nie jest ona już wówczas typowym dodatkowym blatem roboczym, co raczej „blatem wykończeniowym”. Bo na nim prowadzimy działania kulinarne, które ostatecznie doprowadzają do powstania potrawy...

Nasza wyspa może pełnić także funkcję barku. Wówczas musimy pamiętać o dostawieniu do niej przynajmniej 2-3 krzeseł barowych, odpowiednio dopasowanych jeśli chodzi o wysokość. Dobrym pomysłem będzie również zabudowanie niewielkiej chłodziarki na napoje, dzięki czemu będziemy mieli zimne drinki tuż pod ręką.

Jako ostatni rodzaj wyspy możemy wymienić... połączenie kilku różnych rozwiązań. W końcu nasza wyspa może posiadać zarówno blat roboczy, jak i zlew, czy też kuchenkę! Jeśli ma jednak pełnić ona także m.in. funkcję barową to warto pomyśleć o małej ściance oddzielającej tę strefę od pozostałych

WYSPA W MAŁEJ KUCHNI

Czy możliwe jest posiadanie wyspy w małej kuchni? Odpowiedź jest zależna, oczywiście, od wymiarów kuchni. Bo w końcu przecież takie rozwiązanie ma nam ułatwiać pracę, a nie ją utrudniać poprzez odbieranie miejsca, blokowanie możliwości poruszania się, czy stworzenie problemów z otwieraniem szafek i szuflad, a przede wszystkim z wyciąganiem z nich sprzętu kuchennego. W związku z czym należy tę kwestię rozpatrzyć indywidualnie, jednak mała kuchnia wcale nie wyklucza zupełnie wyspy (no chyba że jest to zbyt mała kuchnia...). Po prostu w niewielkim pomieszczeniu będzie możliwość zamontowania mniejszej wyspy, niż w przypadku otwartej, przestrzennej kuchni.

Kuchnia z wyspą to bardzo dobre rozwiązanie, należy jednak taki projekt dobrze przemyśleć, aby wymiary i umiejscowienie, a także kształt wyspy były dobrze dopasowane do reszty kuchni. Jeśli jednak wszystko mamy już wykonane – szybko poznamy wszelkie zalety takiego pomieszczenia.